پسته یکی از محصولات استراتژیک در ایران می باشد که بعضی از عوامل تنش زای محیطی مثل پاتوژن ها، عوامل بیماری زا، خشکسالی و شوری تاثیر منفی بر رشد و تولید پسته می گذارد. اگر از ترکیبات شیمیایی برای رفع این مشکلات به صورت بی رویه استفاده گردد تهدید جدی برای محیط زیست و سلامت انسان می باشد. یکی از روش هایی که اخیرا مورد توجه قرار گرفته و می تواند جایگزین روش های شیمیایی شود ایجاد همزیستی بین پسته و میکروارگانیسم های مفید خاک می باشد. میکروارگانیسم های همزیست با گیاهان فواید زیادی به گیاهان میزبان خود می رسانند. این میکرو ارگانیسم ها در تقویت باروری محصول و رشد گیاهان در شرایط تنش زا و عادی از طریق مکانیسم های مستقیم و یا غیر مستقیم اثر گذار می باشد.
قارچ همزیست تریکودرما
تریکودرما یک قارچ آزاد زی می باشد که علاوه بر داشتن برخی از مزایای تغذیه ای می تواند با پسته همزیستی ایجاد کرده و از آن در برابر پاتوژن های مختلف خاک محافظت کند.
یکی از راه های مناسب برای کاهش اثرات نامطلوب کودهای شیمیایی بر خواص فیزیکی و شیمیایی خاک و رشد گیاهان، استفاده از کودهای زیستی مانند قارچ های محرک رشد گیاه می باشد. کودهای زیستی می توانند به عنوان مکمل یا جایگزین کودهای شیمیایی در کشاورزی پایدار به کار برده می شوند.
یکی از این قارچ ها، قارچ تریکودرما می باشد که این قارچ یک قارچ همزیست با ریشه ی درخت پسته می باشد. این قارچ به افزایش جذب عناصر غذایی توسط ریشه کمک می کند.
قارچ تریکودرما یک پارازیت طبیعی می باشد یعنی اگر در خاک عوامل بیماری زای قارچی یا نماتد ها وجود داشته باشند، قارچ تریکودرما باعث کاهش جمعیت آن ها می شود. و همچنین این قارچ جذب عناصر غذایی مثل فسفر و عناصر میکرو را افزایش می دهد.
بهترین زمان مصرف این عامل بیولوژیک ابتدای فصل همراه با زمان استارت می باشد. استفاده از قارچ همزیست تریکودرما در باغات پسته فندقی و کله قوچی که رشد آن ها متوقف شده است و پسته ی خوبی تولید نمی کنند بسیار تاثیر گذار می باشد.
