حساسیت ارقام مختلف پسته به شوری
تنش شوری مهم ترین و گسترده ترین تنش های خسارت زا در مناطق خشک و نیمه خشک می باشد و باتوجه به اینکه پسته بیش تر در مناطق خشک و نیمه خشک کشت می شود پس شوری یکی از عوامل محدود کننده ی عملکرد محصول پسته می باشد.
علائم شوری در درختان پسته
شاخص ترین علامت شوری، خشک شدن حاشیه ی برگ های درختان پسته می باشد به این صورت که برگ های درختان پسته از حاشیه شروع به خشک شدن کرده و به تدریج تا رگبرگ اصلی می رسد. در صورتی که شدت شوری زیاد باشد برگ ها از نوک شروع به سوختن کرده و این امر موجب زرد شدن تدریجی میوه ها و در نهایت سیاه شدن نوک میوه ها می شود.
تنش شوری اگر قبل از خرداد رخ دهد سبب پوکی میوه می شود و اگر بعد از آن رخ دهد پسته ها نیم مغز می شوند و درختانی که در مرداد ماه به وسیله ی آب شور آبیاری می شوند در نهایت به پوکی مغز میوه پسته دچار می شوند. به طور کلی خشک شدن درختان پسته در ابتدای فصل، هنگام تورم جوانه ها و یا همان روزهای اولیه بعد از سبز شدن معمولا به دلیل شوری می باشد.
مقایسه ی ارقام مختلف پسته از نظر شوری
نتایج به دست آمده مربوط به شرایط رفسنجان در حالیکه پایه ی هر چهار رقم بادامی زرند بوده، می باشد.
رقم اکبری
رقم اکبری یکی از پرطرفدارترین رقم های پسته ایران و جهان می باشد. این رقم رتبه ی اول مقاومت در برابر شوری را به خود اختصاص داده است.
رقم احمدآقایی
این رقم با دانه های کشیده ی خود و درصد خندانی متوسط رو به بالا رتبه ی دوم مقاومت در برابر شوری را به خود اختصاص داده است.
رقم فندقی
این رقم با دانه های ریز و با داشتن طرفداران مخصوص خود رتبه ی سوم مقاومت در برابر شوری را دارد.
رقم کله قوچی
این رقم با دانه های تقریبا گرد ودرشت یکی از حساس ترین رقم های پسته می باشد که نسبت به شوری به شدت از خود عکس العمل نشان می دهد.
